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野生鸡油菌是四大名菌之一有杏的清香鸡油的味道
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产 品： 浏览次数：1066野生鸡油菌是四大名菌之一有杏的清香鸡油的味道 
单 价： 50.00/千克 
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供货总量： 50 千克
发货期限： 自买家付款之日起 10 天内发货
更新日期： 2010-02-26 07:34  有效期至：长期有效
详细信息
鸡油菌是世界著名的四大名菌之一，有时也叫杏菌或杏黄菌。鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般, 故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性, 闻起来有明显的杏香味。鸡油菌有好几个种类，最正宗的是叫做cibarius的品种。